Гастрономический фестиваль проходит в столице Перу

В среду в перуанской столице открылся первый гастрономический фестиваль. Цель этого гастрономического фестиваля — пропаганда кулинарных традиций таких регионов Перу, как Лотеро, Укайа и Амазонас.

По словам министра внешней торговли Перу, кухня Амазонии имеет многолетнюю историю и является частью богатейшего биоразнообразия этого района. Кроме того, перуанская кухня была объявлена культурным достоянием нации. (Travel-news.ru — по материалам ИТАР — ТАСС)